Sziasztok!
Éljen megkezdődött a vadászidény!
Először is sok kitartást Okriszti a tanuláshoz meg a vizsgákhoz!
Csakegy! Hát komolyan mondom, hogy meglepődtem a görbéden.
Aztamindenit!
Valaki kérdezett (igaz Tilditől) valami jó kis kaját. No én tudok egyet. Rémegyszerű. Én nem vagyok valami nagy főzős, de ezt mindig szívesen csinálom.
Nincs neve.
Kell hozzá: pipi/pulyka mell, só, bors, 30 dkg-30 dkg füstölt és trapista sajt, 1 cs. bacon szalonna.
Szóval kikloffolsz annyi pipi (vagy pulyka) mellet, amennyi belefér a tepszidbe. Husit sósozni, borsozni kell. Ezt félrerakod.
Ezután előveszed a tepszit és az aljára raksz egy sor bacon szalonnát.
A sajtokat lereszeled, és összekevered. A szalonnára rászórod az összekevert sajt felét, erre rárakod a husikat, erre a sajt másik fele kerül. És még egy sor bacon szalonna.
Tepsire alufólia, addig sütöd (kb. 15 perc) míg a husik meg nem puhulnak - hústűvel szurkálok menetközben. Ha puhák, lekerül a fólia, és addig sütöm, míg a kész nincs.
Tudom, hogy nem vega egy kaja, no és drága, de nálunk mindenki szereti, és végtelen egyszerű.
Bali! Gratula a fiadhoz, no és persze drukk. Na de neked már itt kellene lenned....
Legyetek jók!
Ja! Khm...alakul az 50 cn. Ma a 36.
Bee