Tojásos galuska
1dl tejfölt, 4db tojást és 2ek olajat összekeversz.
Majd hozzákevered a 20dkg lisztet, kis sót és 2dkg cukrot
ezt kell galuskasűrűségűre keverni.
jelzem, h nekem nem sikerült, így én még tettem hozzá lisztet csak úgy találomra.
Forró cukros (4dkg) tejbe szaggatod és főzöd ki
Egy kivajazott tűzálló edénybe rétegezed a mandulával (őrőltel és ízlés szerinti mennyiséget, lehet dió is stb) és a sütőben 180C-on átsütöd.
Vmiféle pikáns lekvárral kínáld, mert úgy isteni igazán