Sziasztok!
Mia!!!! Leszálllt a hasad????????????? hűűűhhhhaaaaaa............
Egy egyszerű nagyon gyors és finom receptet akarsz??
Annyi evőkanál liszt és cukor, amennyi tojást felhasználsz.
Én változó, hogy mikor mennyiből, de kb. 6-7 tojásból már egy kisebb tepsi, 4 személyre bőven elég.
Szóval
Leírom 6 tojással, de ugyanez a szitu bármennyi tojással.
6 evőkanál cukrot 6 tojás sárgájával kavarj habosra, majd adj hozzá 6 evőkanál lisztet és kb. fél csomag sütőport. Ha ez meg van, önts hozzá 3 evőkanál csapvízet. Kutyuld össze.
Ez alatt a 6 tojás fehérjét habverővel kemény habbá verj, és ha ez meg van, óvatosan dolgozd össze a másik masszával.
Fogj egy tepsit, rakj bele sütőpapírt, és öntsd bele az egész tésztát.
Ízesítés:
megszórhatod apróra vágott dióval és meggyel, vagy cseresznyével, vagy barackkal, vagy bármilyen gyümit belerakhatsz.
Ha szilvát raknál bele, akkor a tésztájába nyugodtan keverhetsz őrölt fahéjat!! ISteni finom tud lenni.
Be a sütőbe, én picit melegebb, mint közepes lángon szoktam sütni, ami előre be van kapcsolva. 20 percit ki ne nyisd a sütőt, mert összeesik a tészta. Kb. 30-40 percig süsd, de fogj egy hústűt, szúrd bele kb. 30 perc után a tésztába, és ha a tészta ráragadt a hústűre, akkor még sütni kell.
Nagyon egyszerű, gyors, és nem macerás. És mindenekelőtt nagyon fincsi!!
Puszi