Smoothie Kihívás 9. nap – RECEPT

Nemzeti színű smoothie

Hallottad már a “superfood”, azaz szuperélelmiszer kifejezést? Mostanság igen felkapottak ezek a táplálékok, melyek végeláthatatlan jótékony hatásaik kapcsán kerülnek porondra.

A szuperélelmiszerek népszerűsége és ismeretsége nem más, mint egy zseniális reklámfogás. Hiszen ki ne akarna egy csodabogyótól lefogyni, megfiatalodni, vagy újra egészségesen élni. Valóban rendkívül magas ezen élelmiszerek tápanyag – és antioxidáns tartalma, de semmiképp sem helyettesítik a kiegyensúlyozott táplálkozást, a pihenést és a mozgást.

Szuperélemiszerek azok a természetben előforduló táplálékok, melyek más élelmiszerekhez képest, kiemelkedő tápanyagtartalommal rendelkeznek, ezáltal kedvező hatást gyakorolnak az egészségedre. Ha teheted, egészítsd ki a ételeidet, egy-egy superfooddal, de önmagában egyiktől se várj csodát.

A mai napon én is egy ilyen superfood-ot választottam, hogy a smoothiem piros-fehér-zöldben pompázzon. Volt itthon goji bogyóm, ez került a mai turmixba. Nálad fellelhető bármilyen piros, a smoothie kihívásba is beilleszthető zöldség vagy gyümölcs? Mik jöhetnek szóba?

Piros alma, málna, cékla, eper, gránátalma, meggy.

A mai smoothie összetevői:

• 1 adag piros gyümölcs/zöldség
• 1 banán
• 1 marék bébispenót
• 1 adag fehérjepor
• 1 ek mogyoróvaj, vagy chiamag
• folyadék: víz, vagy növényi tej

A rétegezést szerintem már tudod:

• Alulra kerüljön a gyümölcs, a második réteg legyen a zöldleveles zöldség.
• Amikor ezek már benne vannak a turmixgépben, jöhet a mogyoróvaj, vagy pár szem pl. kesudió.
• Ha fehérjét is teszel be, ez kerüljön a tetejére. Végül a folyadék, ami lehet víz vagy tej, lepje el teljesen a hozzávalókat.

Holnap véget ér a 10 napos kihívás!

Írd meg kommentben, milyen smoothiet készítsük az utolsó nap!