Oreo torta sütés nélkül
Ez a finom édesség tökéletes kiegészítője a családi és baráti összejöveteleknek. Vagy csak ha édességre vágysz, könnyen elkészíthető desszert.
Hozzávalók:
10-12 darab Oreo keksz
2 evőkanál olvasztott vaj
10 deka krémsajt (szobahőmérsékletű)
3 evőkanál porcukor
1/4 teáskanál vanília
2,5 dl hideg tejszín
Elkészítése:
A kekszekből 8 darabot törjünk porrá, majd keverjük el az olvasztott vajjal, és öntsük bele a masszát
egy kapcsos tortaformába. A hideg tejszínt tegyük egy tálba és kézi mixerrel pár percig, (kb. 3-5 perc) addig amíg a duplájára dagad a mennyiség. Tegyük a hűtőbe.
Egy másik tálban a krémsajthoz adjuk hozzá a vanília kivonatot és a porcukrot, majd addig keverjük, míg jól összeáll. Majd vegyük ki a hűtőből a felkevert tejszínt és keverjük össze a masszával. Törjünk össze még 2 darab Oreo kekszet és keverjük bele a krémbe. Ezután kenjük rá jó vastagon a tortalapra, majd díszítsük a tetejét a félbe vagy négybe tört kekszekkel.
A tökéletes eredmény eléréséhez a készt tortát tegyük 5-6 órát a hűtőbe.
