Erdeigyümölcsös amerikai palacsinta xilittel
Időtartam: 30 perc
Nehézségi fok: 1
Címkék:
xilites receptek | reggeli | desszert | gyerekekkel főzünk | gyorsan finomat | kedvenceink |
Hozzávalók:
Hozzávalók
Palacsintához
- 35 dkg szénhidrát csökkentett lisztkeverék
- 1 csomag sütőpor
- 2 db tojás
- 1/2 kiskanál só
- 2 evőkanál xilit
- 5 dl tej
- 10 dkg Rama margarin
- 1 kiskanál vanília esszencia
- Rama margarinkisütéshez
Díszítéshez
- 20 dkg erdei gyümölcskeverék fagyasztott is lehet
Öntethez
- 10 dkg cukormentes csokoládé
- 0,5 dl tejszín
Elkészítés:
- A tészta hozzávalóit egy tálban csomómentesre keverjük. Hűtőbe tesszük a tésztát egy fél órára.
- Palacsintasütőbe kevés margarint felolvasztunk,majd öntünk bele a tésztából kb.10-15 cm átmérőjű kört.
- Megsütjük a palacsinták mindkét oldalát kb.1-2 perc alatt közepes lángon.
- A csokoládét gőz fölött felolvasztjuk majd hozzákeverjük a tejszínt és a gőz fölött krémesre keverjük.
- A palacsintára teszünk a mirelit gyümölcsökből majd csorgatunk rá a csokiöntetből és tálaljuk.
Tipp: A palacsinták átmérője kb.12-15cm legyen.
Tipp: Xilittel óvatosan bánjunk, mert az arra érzékenyeknél hasmenést okozhat!
Recept forrás: http://www.jolkifoztem.hu