Sziasztok !
Nagyon szivesen a recepteket. Még találtam egy párat, azt is felteszem. Csak legyen energiátok olvasni. Igy legalább viszonzom azt a sok szupi receptet amit ti tettetek fel a múltkor.
Finomfőzelék (8 hónapos kortól)
--------------------
Kategória: Bébiételek
Hozzávalók: zöldborsó
sárgarépa
karalábé
burgonya
hagyma
Elkészítés: Mindegyik összetevőből 1/4 részt veszünk. A burgonyát, karalábét és a répát apró kockákra vágjuk, megmossuk. A borsóval és egy kis darab hagymával együtt annyi vízbe tesszük fel főni, amennyi ellepi őket. Amikor megfőttek, egy kk olajjal, esetleg natúr joghurttal keverjük és turmixoljuk.
Tanácsok: 8 hónapos kortól már nem kell passzírozni a zöldborsót.
-------------------------------------------------------------------------------------
Rizspelyhes banán
Kategória: Bébiételek
Hozzávalók: 1 közepes banán
100 ml rizspehely (bioboltban kapható)
50 ml anyatej (vagy ugyanennyi kész tápszer)
kb. 20 ml gyümölcslé (bármilyen, én őszibarackot használtam)
Elkészítés: A rizshelyhet a forróra melegített gyümölcslével összekeverjük, majd egy percig állni hagyjuk, hogy megszívja magát.
Ezalatt a banánt az anyatejjel/tápszerrel összeturmixoljuk, majd hozzáöntjük a rizspelyhes masszát és még turmixolunk rajta egyet.
Ebből a mennyiségből kb. egy bolti bébiételnek megfelelő adag jön ki.
Tanácsok: Az anyatejet/tápszert teljes egészében is helyettesíthetjük gyümölcslével, de akkor már jóval kevesebb a tápértéke, így inkább csak desszert.
Melegen tálaljuk.
Elkészítési idő: 5 perc
---------------------------------------------------------------------------------
Gyerek májkrém
Kategória: Bébiételek
Hozzávalók: csirkemáj
vöröshagyma
zsír
bors
majoranna
Elkészítés: Kicsit megpirítom az apróra vágott hagymát zsíron,ráteszem a feldarabolt májat és megsütöm. Én egy kis vizet is tettem alá,amit elfőztem!
Ha kész berakom a turmixba és kész az igazi májkrém,tartósítószermentes és adalékanyagmentes!
-----------------------------------------------------------------------------------
citromos babakeksz (8 hónapos kortól)
Kategória: Bébiételek
Hozzávalók: Hozzávalók kb. 24 db-hoz:
½ pohár tejföl v. natúr joghurt
½ cs sütőmargarin
10 dkg porcukor
20 dkg liszt (kb.)
5 dkg zabpehely
½ cs sütőpor
só
1 citrom héja és levének fele
2 tojássárgája
Elkészítés: A szobahőmérsékletű margarinhoz hozzákeverjük a többi hozzávalót a liszt kivételével, majd kézzel apránként annyi lisztet dolgozunk bele, hogy könnyen kezelhető linzertésztát kapjunk. A tésztából 3-4 cm átmérőjű golyókat formázunk, sütőpapírral fedett tepsire tesszük őket egymástól kb. 12 cm távolságra, majd vizezett villával mindegyiket laposra nyomkodjuk. 160-170 fokos sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük.
Elkészítési idő: 30 perc
----------------------------------------------------------------------------------
Gyümölcsös joghurthab
Kategória: Bébiételek
Hozzávalók: 1 pohár (100g) Milupa Frutapura Alma-Sárgabarack-Eper 100%-os gyümölcspüré 2 dl natur joghurt 4-5 mérőkanál Milumil 3 finom gyümölcsös babatej
Elkészítés: A Milupa Frutapura Alma-Sárgabarack-Eper gyümölcspürét, a joghurtot és a por állagú babatejet turmixgépbe tesszük és habosra tumixoljuk.
Tanácsok: 9 hónapos kortól
------------------------------------------------------------------------------------
Almás sütőtök
Kategória: Bébiételek
Hozzávalók: 2 db alma,
egy kis sütőtök,
3 db szegfüszeg,
cukor
Elkészítés: almát megpucolom, felkockázom, sütőtököt szintén. épp hogy ellepje, annyi vízben felteszem főni. 3 szem szegfűszeget rakok bele és egy kis cukrot. mikor teljesen megfőtt, kicsit kihült, (és kivettem a szegfűszeget( össze turmixolom. 4 honapos kortól nyugodtan adható!
--------------------------------------------------------------------------------
Baba-gríz ( 8 hónapos kortól)
Kategória: Bébiételek
Hozzávalók: - 2 ek. kukoricadara
- 2,5 dl víz
- 1 ek. túró
- gyümölcs, fahéj stb ízlés szerint
Elkészítés: A kukoricadarát a vízbe megfőzöm, ha elfőné a levét pótolom, hogy híg állapotú grízt kapjak. Az így elkészített kukoricadarát összetirmixolom a túróval, és ízlés szerint ízesítem.
Tanácsok: - nagyon laktató, ezért ne csodálkozzunk rajta a gyermekünk hamar eltelik vele
- az étel gluténmentes
Elkészítési idő: 10 perc
---------------------------------------------------------------------------------
Rizses répafőzelék ( babáknak 6 hónapos kortól )
Kategória: Bébiételek
Hozzávalók: 4 sárgarépa,
10 dkg rizs,
kevés vaj vagy növényi zsiradék.
Elkészítés: A répát megpucolás után felrakjuk főzni. Nem kell elfőzni, hamar puhul. Közben a rizst a szokott módon megfőzzük. Összevegyítjük a kettőt, és valamilyen zöldfűszerrel (petrezselyem, lestyán) ízesítjük. Kisebb gyerekeknek pépesítjük, ha nagyobb, akkor csak villával összetörve adjuk. Ha már ehet sajtot a baba, akkor reszelhetünk bele.
Elkészítési idő: 25 perc
---------------------------------------------------------------------------------
gyümölcskrémleves ( akár babáknak is )
Kategória: Bébiételek
Hozzávalók: Friss gyümölcs (meggy,eper,málna,őszibarack, alma), vagy befőtt.
1dl tej vagy tejszín,
1 teáskanál liszt,
pici cukor,
esetleg 1 cs.vaníliás cukor.
Elkészítés: A gyümölcsöt megtisztítva, kimagozva egy kis fazékban felforraljuk (ha kell cukorral ízesítjük, mert a savanyú íztől a tej összetúrósodik). A tűzről levéve botmixerrel vagy robotgéppel péppé törjük, majd visszatesszük a tűzre. A tejbe vagy tejszínbe csomómentesre keverjük a lisztet, majd mennyiségtől függően belekeverjük a gyümölcspépbe. Egy picit felforraljuk, de nem kell sokáig főzni, hogy a gyümölcs valódi értékei benne maradjanak. Ezután melegen és hidegen is finom, iható levest kapunk.
Tanácsok: Babáknak, liszt nélkül, anyatejjel is kiváló táplálékforrás.
-----------------------------------------------------------------------------
Ízletes saláta/spenótfőzelék
Kategória: Bébiételek
Hozzávalók: 2 közepes salátalevél/ 6-8 spenótlevél
1 sárgarépa
1/2 fehérrépa
1 közepes burgonya
Elkészítés: A salátát/spenótot jól szétfőzöm, a főzővizet többször cserélem! A répákat majdnem készre főzöm, hozzárakom a burgonyát, nagyon pici sót, felengedem vízzel, készre főzöm, nagyon lassan. Ha minden megfőtt a főzőlével az egészet összeturmixolom!
Tanácsok: A salátának székletlazító tulajdonsága van!
Elkészítési idő: 30 perc
--------------------------------------------------------------------------------
BABY DESSZERTEK:
Almapüré:
2 szép alma - 3 ek. túró - 2 tk. méz.
(15 mp-ig keverni. Frissen tálalja!
--------------------------------------------------------------------------
Baby desszert:
1 alma - 1 banán - 2,5 deci narancslé - 40 gr cukor - 0,5 citrom
leve.
(20 mp-ig keverni. Rögtön tálalni.)
-------------------------------------------------------------------------------
Gyümölcsös krémtúró:
10 dkg tehéntúró - 10 dkg friss vagy fagyasztott gyümölcs.
-------------------------------------------------------------------------------
ITALOK CSECSEMŐKNEK:
Almaturmix:
2 dl forralt és kihűtött víz - 1 púpozott ek. finomra reszelt alma -
néhány csepp citromlé - 1 kk. porcukor vagy méz.
----------------------------------------------------------------------------------
Banánturmix:
2 dl forralt és kihűtött víz vagy tej (piciknek tápszer vagy
anyatej) - negyed banán - 1 kk. porcukor vagy méz.
---------------------------------------------------------------------------------
Meggyturmix:
2 dl forralt és kihűtött víz vagy tej (piciknek tápszer vagy
anyatej) - 10 db kimagozott, meghámozott meggy - 1 ek. porcukor vagy
méz.
Őszi- vagy sárgabarack turmix:
2 dl forralt és kihűtött víz vagy tej (piciknek tápszer vagy
anyatej) - 1 db kimagozott, meghámozott és apróra vágott őszi-vagy
sárgabarack (utóbbiból 2 db) - 1 kk. porcukor vagy méz.
-------------------------------------------------------------------------------------
Paradicsom turmix:
2 dl forralt és kihűtött víz - 1 nagyobb vagy 2 kisebb meghámozott,
kimagozott és szitán áttört paradicsom - 1 kk. cukor.
Sárgarépa turmix:
2 dl forralt és kihűtött víz - 2 púpozott ek. finomra reszelt répa -
néhány csepp citromlé - 1 kk. porcukor vagy méz.
CSERIANI : mielöbbi jobbulást nektek !!!!!